Bếp ga là thiết bị gia dụng khá phổ biến trong không gian bếp, nhưng gần đây truyền thông có đưa tin về những điều đáng tiếc do cháy nổ bếp ga xảy ra. Vậy làm thế nào để sử dụng bếp ga an toàn và tiết kiệm, cùng sotayphunu.net tìm hiểu những nguyên tắc sau đây để việc nấu nướng của bạn được thuận tiện hơn.
Bếp ga có giá thành phù hợp, giúp nấu nướng nhanh thay thế cho bếp củi hoặc bếp than, tránh việc lem luốc tay chân. Tuy vậy không có điều gì là hoàn hảo, bếp ga cũng có những nhược điểm như:
– Nếu chọn bếp không chất lượng sẽ khiến mâm lửa bị cong vênh khi nước trào ra.
– Bếp ga quá cũ thường bị gỉ sét làm nghẽn ống dẫn ga, bếp sẽ khó hoạt động hơn.
– Bạn có thể quên không tắt bếp hoặc khoá ga khiến ga bị rò rỉ, chỉ cần có tia lửa sẽ dễ gây cháy nổ.
– Khi nấu nướng, bếp ga rất dễ bị tạt lửa.
Do đó để tránh xảy ra những điều đáng tiếc bạn cần thuộc lòng những nguyên tắc sau:
1. Lắp đặt bếp đúng tiêu chuẩn
– Bề mặt để đặt bếp nên là xi măng, đá,…không nên sử dụng bề mặt gỗ hay nhựa có thể dễ gây bắt lửa.
– Bếp nên đặt vị trí thoáng khí nhưng cũng nên tránh gió thổi trực tiếp (gió tự nhiên hay thiết bị quạt) vì dễ khiến bếp bị tạt, nấu ăn sẽ lâu và dễ bị bén lửa vào vật dụng khác.
– Bình ga nên để thẳng đứng, thấp hơn bếp, đặt trong tủ bếp để lưu thông khí (phòng trường hợp khi rò rỉ khí ga có thể phát hiện và khắc phục ngay). Bình ga cũng nên để xa các nguồn điện tối thiểu là 1.5m.
– Dây dẫn ga phải chắc chắn là còn mới, không gấp khúc, nứt gãy khi lắp đặt. Sau một thời gian sử dụng cũng nên thay mới.
– Khi lắp đặt bình ga với bếp ga nên kiểm tra ngọn lửa bếp, khi tắt bếp nên tắt đúng quy trình để kiểm tra tình trạng van có được kín không.
2. Tránh để các thiết bị điện, các vật dễ bắt lửa gần bếp ga
– Bếp ga luôn để cách trần tối thiểu 1m, cách tường và vật chắn ít nhất 20cm, để xa những đồ dễ bắt lửa, dễ cháy nổ.
– Các thiết bị điện (lò nướng, lò vi sóng, nồi cơm điện…) và ổ điện không nên để quá gần bếp ga đang hoạt động vì chúng có thể bị biến dạng do quá trình đun nấu sinh nhiệt của bếp ga. Trong trường hợp khí ga rò rỉ có thể vô tình kết hợp với các thiết bị này gây cháy nổ lớn.
– Ngoài ra bàn bếp, khu vực nấu cũng không nên đặt các vật dụng dễ gây cháy như giấy ăn, khăn, cồn,…tránh việc nhiệt nóng lên và bắt lửa.
3. Bật – tắt bếp đúng quy trình, kiểm tra bếp định kỳ
– Nghe thì có vẻ không mấy quan trọng do đó có khá nhiều người bỏ qua bước đảm bảo an toàn này khi sử dụng bếp ga. Khi quên bước này có thể sẽ tiềm ẩn sự nguy hiểm vì có thể dây dẫn ga vô tình bị côn trùng cắn, nứt gãy,…gây rò rỉ khí ga.
Do đó hãy thường xuyên tạo thói quen an toàn này khi nấu nướng: khoá van ga, đợi bếp tắt hẳn rồi sau đó tắt bếp.
– Kiểm tra bếp định kỳ:
+ Từ 6 tháng – 1 năm nên kiểm tra 1 lần, bình ga, dây dẫn, van khoá và bếp.
+ 5 năm thì nên thay van, 2 – 3 năm thay dây dẫn ga, bộ phận nào không thể sử dụng thì nên thay mới.
+ Bếp ga khi gỉ sét nhưng vẫn có thể hoạt động tốt thì nên lưu ý chỗ gỉ sét thường xuyên, đặc biệt nơi gần vị trí đánh lửa vì phần này dễ gây rò rỉ khí ga, bắt lửa sang vị trí khác.
+ Nên thay bếp mới khi đã quá cũ và hỏng hóc nhiều.
+ Không sử dụng bình ga đã cũ, bị hoen gỉ.
>>Xem thêm: Tìm hiểu ngay các bước vệ sinh lò vi sóng sao cho đúng cách nhất
4. Ở cạnh bếp trong quá trình nấu nướng
– Nên ở gần bếp ga khi đang nấu nướng, vì nếu chủ quan để quên thực phẩm đang nấu trên bếp dễ gây trào, bếp sẽ bốc lửa lớn vô tình bén vào những đồ vật gần đó. Tiềm ẩn những nguy hiểm mà bạn không thể lường trước được, do vậy hãy ở gần bếp trong suốt quá trình nấu nướng, đảm bảo an toàn nhất có thể.
5. Thường xuyên vệ sinh bếp
– Khi vệ sinh bếp thường xuyên để đảm bảo độ bền, đẹp và phát hiện bộ phận hư hỏng. Nấu nướng tránh để bị trào gây gỉ sét phần đánh lửa và đầu đốt.
– Vệ sinh thường xuyên giúp tăng tính an toàn và tuổi thọ của bếp.
6. Không để trẻ em sử dụng bếp
– Trẻ em thường hay tò mò không thể ý thức được hết sự nguy hiểm tiềm ẩn.
+ Nếu trẻ quá nhỏ chưa thể nhận thức, bạn nên cảnh báo và chú ý đến chúng.
+ Nếu bé có khả năng sử dụng an toàn, bạn vẫn nên quan sát và giúp đỡ, chỉ dẫn chúng để tránh những tình huống bất ngờ xảy ra.
Bếp ga tiện lợi, dễ sử dụng, giá thành hợp lý rất thông dụng trong gia đình người Việt. Do vậy hy vọng qua bài viết bạn sẽ nắm vững những nguyên tắc trên để sử dụng bếp ga an toàn và tiết kiệm.
Nếu bạn đang vẫn lo ngại về việc sử dụng bếp ga an toàn thì có thể sắm ngay cho gia đình mình một chiếc bếp từ âm teka chính hãng tại các Showroom Bếp Elegant. Nổi bật với thiết kế sang trọng, trang bị sẵn nhiều tính năng thông minh, có sẵn các chế độ an toàn như cảnh báo nhiệt dư, khoá trẻ em an toàn. Website: https://bepelegant.vn/
